Waldorff salat

 Ingredienser:  Fremgangsmåde:
100 g hvidkål
100 g druer
1 dl valnøddekerner
2 æbler
2 ringe ananas
2 stilke bladselleri
Dressing:
1 dl. mayonaise
1 dl flødeskum
citronsaft
sukker
  • Bland dressingen og smag til med citronsaft og sukker. Sæt den i køleskabet og lad den trække.
  • Hvidkålen snittes meget fint, druerne deles og  kernerne fjernes og valnødderne hakkes groft.. Æbler og ananas skæres i tern og bladsellerien i tynde skiver.
  • Ingredienserne blandes med dressingen og garneres med druer og valnøddekerner.