Caribisk jordbærsalat
Ingredienser: Fremgangsmåde:
- 250 g jordbær
- 2 bananer
- 1 usprøjtet citron
- 1 lime
- 1 spsk ahornsirup
- 2 spsk rom
- lidt friske mynteblade
- Skyl jordbærrene, nip dem og skær dem i skiver.
- Skær bananerne i skiver.
- Riv den gule citronskal, pres saften og kom begge dele over frugten.
- Pres limefrugten og bland saften med sirup og rom. Hæld blandingen over lige inden servering.